Filierapuntozero è un progetto del Molino Bongermino, che ha come obbiettivo quello di garantire la massima qualità e trasparenza dell’intero processo di filiera.
Grazie ad elevati standard qualitativi, viene controllato l’intero cilco di produzione: dalla semina al prodotto finito. Il consumatore potrà conoscere chi ha coltivato il grano, dove è stato coltivato, dove viene stoccato…